2020年に閉店しました。 —— ■銀座６丁目　まぜ麺 佑ちゃん ■12/9(月) ランチ ■地鶏まぜ麺　800円 今日のランチは、まぜそばのお店、まぜ麺祐ちゃんでランチです。

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入口

場所がとってもわかりづらい。 つけめんの行列店、朧月と同じビルの５階なんですが、なにせ上に行くにはどうしたらよいか、すぐには気づきません。 朧月の扉の右側に、とても狭い階段がありますので、オープン前の朧月の待ち行列をかき分けて、この階段を見つけて昇っていきます。

メニュー

メニューは、地鶏まぜ麺が800円。フル装備が1000円。という内容。

料理

注文したのは、普通の地鶏まぜ麺。 オープン記念で、味玉をサービスしてもらいました。 チャーシュの味はしっかりしておいしいです。 麺は、もちもちの太麺です。食べ応えあり。 途中で、レモン汁を加えたりして、味変化させていただきました。

最後に

見た目は、なんとなく地味ですが、美味しいと思います。 朧月の行列に並ぶの嫌だな、と思ったら、こちらを試してみて良いと思います。食べ終わった後に、けっして損した気持ちにはなりませんので。 案内には平日限定とありましたが、お店のFacebookを拝見すると、先週の土曜日は営業していたようです。まだオープンしたばかりなので不定休ですね。